家常哈喇汤的做法(家常哈喇汤的做法大全)
时间:2025-06-10 10:00:42 出处:悦刻正品集散地阅读(143)
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五香牛肉炖西红柿法
五香牛肉切片 ,做法西红柿切块,牛肉锅里放油西红柿倒里面上调料翻炒均匀,炖西然后把牛肉片倒锅里炖,红柿五香牛肉炖西红柿就好了 。法牛
雪花牛肉炖西红柿做法
西红柿把气用开水烫掉 ,肉炖切成块 ,西红雪花牛肉焯水后,热锅凉油放入牛肉翻炒,加入葱姜八角料酒 ,开水 ,西红柿,炖一小时 ,加入盐,再炖十分钟,出锅前撒入香菜 。
西湖牛肉炖西红柿怎么做
主料 :牛肉300g,西红柿200g ,
辅料 :香菜 ,少许啤酒,
调料 :鸡精,盐 ,花椒,大料 ,桂皮,草果,葱,姜,蒜 ,料酒,酱油,适量热水。
做法
1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块 ,西红柿去皮后切块 ,葱、姜 、蒜切片 。
2、牛肉入沸水锅中氽烫,加一点儿牛奶,控干水备用。
3 、炒锅放油,入花椒、大料 、桂皮 、草果 、葱 、姜、蒜爆锅,然后放入牛肉 ,煸炒变色,放入料酒、酱油 ,适量热水、少许啤酒。
4、水开15分钟后,转小火炖1个小时 ,
5、放入切好的西红柿,15分钟左右 ,炖至西红柿几乎都融入汤中 。
6 、放入鸡精 、盐,大火收汤,这样汤比较入味,出锅 ,放香菜。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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